Подготовьте ингредиенты: капусту, сыр, морковку, лук, болгарский перец.

Помойте овощи и листья салата в холодной воде.

Слейте рассол с рассольного сыра.

Нашинкуйте капусту и положите в салатницу.

Нарежьте или порвите листья салата и добавьте к капусте.

Нарежьте огурцы кружочками и добавьте в салатницу.

Измельчите болгарский перец и нарежьте лук кольцами или полукольцами.

Нарежьте сыр кубиками и натрите морковку. Добавьте все компоненты в салатницу.

Нарежьте зелень (петрушку, укроп) и добавьте в салат.

Посолите, поперчите и заправьте маслом.

Тщательно перемешайте и попробуйте на вкус, досолите при необходимости.

Подавайте к столу!