Подготовьте все необходимые ингредиенты: домашние яйца, уксус и фильтрованную воду.

Проверьте яйцо на свежесть, опустив его в воду: свежее опустится на дно.

Налейте воду в подходящую посуду для микроволновки без металлических частей.

Добавьте уксус в воду и размешайте.

Перемешайте воду ложкой, создавая воронку.

Вымойте яйцо с содой и аккуратно вбейте его в воду, сохраняя желток целым.

Поместите посуду в микроволновку и готовьте: 40 секунд (1000 Вт), 1 минута (800 Вт), 1,5 минуты (600 Вт).

Будьте осторожны при извлечении посуды из микроволновки, она может быть горячей.

Выложите готовое яйцо на тарелку и посолите по вкусу.

Подавайте яйцо пашот с уксусом со свежими овощами, в салате или на стейке.