Выберите рыбное филе без костей и брокколи (свежую или замороженную).

Если рыба замороженная, разморозьте её.

Хорошо вымойте рыбу в проточной воде и обсушите.

Поперчите и посолите рыбу с обеих сторон.

Налейте поллитра воды в поддон пароварки и добавьте лавровый лист, укроп и перец горошком.

Смажьте куски рыбы подсолнечным маслом и сбрызните лимонным соком.

Если брокколи замороженная, не размораживайте, но можно промыть.

Разложите брокколи между кусками рыбы.

Морковь вымойте, очистите и нарежьте кружочками или полукружьями.

Присыпьте рыбу приправой и закройте кастрюлю крышкой.

Готовьте на пару 20 минут при несильном кипении.

Подавайте готовое блюдо на стол. Приятного аппетита!