Отмерьте необходимые ингредиенты: мягкий творог без комочков.

Если творог крупинками, пропустите его через блендер или протрите через сито.

Просейте овсяную муку, особенно если она сделана самостоятельно.

В емкости соедините творог, яйцо, сахар и ванилин (по желанию замените сахар на коричневый).

Всыпьте просеянную овсяную муку в массу и хорошо перемешайте.

Оставьте тесто на 20 минут, чтобы клейковина набухла и тесто стало менее влажным.

Слепите сырники и выложите их на застеленный пергаментом лист, при необходимости смажьте маслом.

Запекайте сырники в разогретой до 180°C духовке 20 минут до румяности.

Корректируйте время выпечки в зависимости от работы вашей духовки, чтобы сырники не стали сухими.

Готовые сырники подойдут для любой диеты и разнообразят меню ПП. Приятного аппетита!